Rafraichissement de la mémoire, le clou de girofle est une épice obtenue à partir des boutons floraux du Giroflier de la famille des Myrtaceae et du genre Syzygium.

Giroflier est un arbre touffu, à feuilles persistantes et à couronne moyenne, d’une hauteur de 8 à 20 mètres. Plusieurs parties de l’arbre sont aromatiques, notamment les feuilles et l’écorce.

La première mention du clou de girofle se trouve dans la littérature chinoise de la période Han, vers le III siècle avant J-C.

Toutes les publications qui touchent à la santé sont très souvent virales mais aussi fausses sur les réseaux sociaux et principalement sur Facebook.

Cette dernière semaine, deux publications concernant le diabète ont retenu l’attention de l’un de nos membres de notre page qui nous les a signalées :

• la première avec un visuel qui montre de l’eau de clou de girofle ou des clous de girofle .

Celles-ci affirment que l’un ou l’autre éliminerait le diabète

• La deuxième associe les clous de girofle et la cannelle :

Le clou de girofle et la cannelle aident à faire baisser la glycémie

Mâcher du clou de girofle ne guérit pas et n’élimine pas le diabète, idem pour l’association des clous de girofle avec la cannelle.

• Le diabète est une maladie chronique complexe qui nécessite une prise en charge médicale rigoureuse et globale. Les rumeurs affirmant qu’une simple épice peut faire disparaître cette maladie relèvent de la désinformation.

Nous verrons ci-dessous dans la deuxième affirmation pourquoi c’est FAUX.

Le clou de girofle et la cannelle peuvent-ils aider à faire baisser la glycémie ? Découvrez ce que la science dit sur la sensibilité à l’insuline, le diabète et cette affirmation de santé largement partagée sur les réseaux sociaux.

La réponse courte est : pas fiable. 

Les preuves actuelles ne montrent pas qu’un mélange de clou de girofle et de cannelle baisse significativement la glycémie ou améliore la sensibilité à l’insuline chez l’humain. Certaines recherches suggèrent que la cannelle pourrait légèrement améliorer certains marqueurs de glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2, tandis que les preuves en faveur du clou de girofle restent limitées.

• Plus important encore, il n’existe aucune preuve solide montrant que la combinaison des deux épices apporte des bénéfices cliniques significatifs pour la plupart des gens.

Cette affirmation est devenue populaire sur les réseaux sociaux et les forums de bien-être, où le clou de girofle et la cannelle sont souvent présentés comme des solutions naturelles contre la résistance à l’insuline et le diabète.

• Bien que les deux épices contiennent des composés biologiquement actifs, les preuves scientifiques ne soutiennent pas bon nombre des affirmations « solides » circulant en ligne.

Bien que le clou de girofle et la cannelle contiennent des composés antioxydants, leur activité biologique ne signifie pas automatiquement qu’ils produisent des bénéfices mesurables pour la santé humaine.

• Certaines études ont rapporté des améliorations modestes de la glycémie à jeun, de l’HbA1c et de certains marqueurs associés à la résistance à l’insuline. Cependant, les résultats n’ont pas été cohérents entre les études.

En conséquence, les preuves actuelles suggèrent que la cannelle peut apporter un soutien modeste à la gestion de la glycémie chez certaines personnes,

• mais elle ne doit pas être considérée comme un traitement prouvé contre la résistance à l’insuline ou le diabète.

Les chercheurs attribuent ces différences à des variations de type de cannelle, de dosage, de durée de supplémentation, de caractéristiques des participants et de l’état de santé de base.

Que disent les recherches sur le clou de girofle pour la gestion de la glycémie ?

Les preuves en faveur du clou de girofle sont beaucoup plus faibles.

La plupart des études portant sur les effets du clou de girofle sur la régulation de la glycémie ont été menées en laboratoire ou sur des modèles animaux plutôt que dans de grands essais cliniques chez l’homme. Les chercheurs ont identifié des composés tels que l’eugénol qui pourraient influencer les voies métaboliques impliquées dans l’inflammation et le métabolisme du glucose.

Cependant, les preuves humaines restent limitées.

Les recherches actuelles n’établissent pas que le clou de girofle améliore significativement la sensibilité à l’insuline ou baisse la glycémie de manière cliniquement significative.

Pourquoi l’affirmation sur la sensibilité à l’insuline au clou de girofle et à la cannelle peut être trompeuse ?

L’affirmation devient trompeuse lorsqu’une possibilité est présentée comme un fait prouvé.

Les preuves disponibles ne montrent pas que consommer ensemble le clou de girofle et la cannelle améliore de manière fiable la sensibilité à l’insuline.

De plus,

la résistance à l’insuline est influencée par de nombreux facteurs, notamment le poids corporel, la qualité de l’alimentation, l’activité physique, le sommeil, le niveau de stress, la génétique et des conditions médicales existantes.

Même lorsque la cannelle présente des effets positifs dans certaines études,

ces résultats ne justifient pas l’affirmation selon laquelle un mélange d’épices maison pourrait remplacer les stratégies établies de prévention ou de traitement du diabète.

Les personnes diabétiques ou prédiabétiques doivent être particulièrement prudentes quant au remplacement des traitements éprouvés par des remèdes non vérifiés. De petits ajouts alimentaires peuvent compléter un mode de vie sain, mais ils ne peuvent pas remplacer des soins médicaux fondés sur des preuves.

Il n’existe actuellement pas suffisamment de preuves pour conclure qu’un mélange clou de girofle et cannelle améliore significativement la sensibilité à l’insuline ou abaisse la glycémie de manière cliniquement significative.

• Puis-je remplacer le médicament contre le diabète par du clou de girofle et de la cannelle ?

Non. Le clou de girofle et la cannelle ne doivent jamais remplacer les médicaments prescrits ni les conseils médicaux professionnels.

• Quelle est la méthode la plus efficace pour améliorer la sensibilité à l’insuline ?

L’exercice régulier, le maintien d’un poids corporel sain, une alimentation équilibrée, un sommeil suffisant et le suivi des recommandations médicales restent les approches les plus fondées sur des preuves.

• Le Web et particulièrement les réseaux sociaux ne sont pas votre médecin.
• Quel que soit votre souci de santé, seul votre médecin traitant, ou un spécialiste professionnel reconnu de la santé peut vous aider ou vous diriger vers une solution fiable à votre problème.

medindia.net – wiki/Clou_de_girofle – wiki/Giroflier –